Wissenswertes

Der Herbst ist da, ju hey sasa !

Und mit ihm eine ganze Reihe an wundervollen Rezepten zum Nachkochen und Genießen. Ganz vorne mit dabei, ganz klar: Kürbisrezepte. In unserem neusten Post auf Instagram haben wir dir zum Beispiel eine von vielen super leckeren Ideen gezeigt. Unsere BIO Kürbissuppe verwandelt jedes Gericht in einen unglaublich leckeren und herbstlichen...

Ei, Ei, Ei

Das gute alte Frühstücksei. Von einem traditionellen Sonntagsfrühstück mit Brötchen, Käse und Marmelade nicht wegzudenken, oder? Doch ist es für uns Menschen überhaupt gesund Eier zu essen? Und verantworten wir durch den Konsum von Eiern nicht in gewisser Hinsicht das Schicksal kleiner Küken? Töten wir damit nicht in gewisser Hinsicht...

Die Kartoffel, eine echte Wunderknolle

Die Kartoffel, gibt es etwas, das mehr Deutsch klingt ? Aber wusstet du schon das die Kartoffel nicht nur mit Tomaten und Paprika sondern sogar auch mit Tabak verwandt ist ? Alle gehören nämlich zur Familie der Nachtschattengewächse. Die eigentliche Pflanze, also ihre Blätter und Beeren, die oberhalb der Erde...

Was sind eigentlich Omega-3-Fettsäuren?

„Omega-3-Fettsäuren“ - jeder hat schon mal davon gehört.Aber wisst ihr, was sie wirklich bewirken und wie sie eure Gesundheit unterstützen?Es wichtig zu wissen, dass Omega-3-Fettsäuren sogenannte essentielle Fettsäuren sind. Das bedeutet, dass sie nicht vom Körper selbst gebildet werden können, sondern über die Nahrung aufgenommen werden müssen. Power für dein...

Was wir unter "Nachhaltigkeit" verstehen!

Ein großes und bekanntes Wort, aber was steckt dahinter? Ganz grob lässt sich die Bedeutung der Nachhaltigkeit in drei große Themenbereiche aufteilen: ökologisch, ökonomisch und sozial. Bedeutet einfach, dass wenn ein Produkt, Projekt o.ä. nachhaltig genannt wird, verbessert es die Umwelt, beziehungsweise hat Vorteile für sie. Gleiches gilt für die Wirtschaft und...

Kürbis als Superfood?!

Klar! So eine schön cremige, warme Kürbissuppe ist immer ein kleiner Seelenwärmer an kalten Herbsttagen. Mit unserer Küchenzauber BIO Kürbissuppe könnt ihr diesen Genuss aber auch jetzt im Frühling genießen. Je mehr Kürbis, desto besser, denn wusstest du, dass Kürbis ein echtes Superfood ist?

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